むぎ青空プロジェクト

竹を使って炭火で焼き上げ！本格バウムクーヘン作り

自然に囲まれながら、竹を使ったバウムクーヘン作りに挑戦してみませんか？

まずは竹を準備するところから。
ノコギリで竹を切ったり、空気穴をあけたり・・・
ここでしか出来ない様々な体験が待っています！

棒の準備ができたら、生地を作って準備は完了です。
竹を持つ2人と、生地をかける人とに分かれて、息を合わせてじっくりと焼いていきます。
出来具合は、チームワークにかかっているかも！？
材料は同じでも、食感や味わいが少しずつ違います。

敷地内では草刈り担当のヤギや鶏たちと触れ合うことができます。
体験で切った竹の葉は、ヤギたちが綺麗に食べてくれます。
竹林整備も兼ねた、環境保全型のプログラムです。

ご家族、友人同士、団体のお客様もご参加をお待ちしております。

※2名での参加は工程の関係上「5歳以上の方」に限ります。
※天候によりプログラムの内容や場所が変更になる場合があります。予めご了承ください。

♢むぎ青空プロジェクトについて♢
徳島県南をフィールドに、地域に根差した自然体験ツアーを企画・運営しています。
築150年以上の古民家では四季折々の田舎暮らし体験ができます。
0歳児から参加できるプログラムも多数あり、キャンプ体験なども実施しています。
自然体験活動15年以上のスタッフがご案内いたします。

催行曜日: 毎日
所要時間: 2時間30分

販売期間・料金